Grupo Jafisa: Historia de Excelencia en Carne Premium desde 1972
La excelencia
es nuestro camino
Estamos convencidos de que el trabajo bien hecho comienza con el cuidado de los valores tradicionales. En JAFISA ponemos estos valores al servicio de la hostelería y la restauración a nivel nacional, convirtiéndonos en verdaderos “socios” de nuestros clientes en su negocio.
Más de 50 años de historia
Durante más de 50 años de historia, Grupo Jafisa ha trabajado para más de 3.000 clientes y se ha posicionado como una de las empresas líderes y de excelencia en la distribución de carne en España dedicada a la venta y abastecimiento de todo tipo de carnes y derivados debidamente terminados para la hostelería, restauración y colectividades, y suficientemente preparada para afrontar los retos del entorno de negocio.
9.000m2
de instalaciones
3.000
clientes en activo
400
expediciones diarias

Nuestra evolución
Tras una importante reestructuración organizativa en 2022, y ya siendo considerada desde hace muchos años como un referente en el sector, la Sociedad tiene como objetivo el ajustar las diferentes áreas de negocio de forma continuada adaptándose así a las modificaciones impuestas por un mercado cada vez más dinámico sin dejar de ofrecer la calidad por la que se la identifica, aumentando su presencia y renovándose constantemente, realizando una apuesta clara por la innovación.
Nuestras instalaciones
Contamos con modernas y amplias instalaciones en Madrid, de más de 9.000 m² de superficie, que albergan una intensa actividad donde se unen profesionalidad, de la mano de un equipo humano de más de 40 personas, contando con herramientas, maquinaria y sistemas tecnológicos de vanguardia que ofrecen mayor eficiencia, y siempre con las máximas garantías de calidad y seguridad.

De carne y hueso
Nuestra empresa se guía por una misión clara: ofrecer carne de alta calidad, segura y sostenible, adaptada a las necesidades del consumidor. Aspiramos a liderar la industria cárnica a través de la innovación, la eficiencia y un firme compromiso con la responsabilidad social. Para lograrlo, trabajamos constantemente en la mejora de nuestros procesos, respondiendo a los retos del mercado con productos de excelencia y respeto por el entorno.

Misión
Producir carne de alta calidad asegurando su frescura, sabor y seguridad, adaptándose a los gustos y preferencias del consumidor ofreciendo una amplia gama de cortes y productos, siempre a través de prácticas responsables que minimicen el impacto ambiental.
Visión
Ser un líder en la industria cárnica, distinguirse por su innovación en procesos y productos, la calidad, la eficiencia y la sostenibilidad , con el objetivo de construir una reputación basada en la ética, la transparencia y la responsabilidad social.
Objetivos
Nos esforzamos por estar presentes en los principales acontecimientos del sector, modernizando e investigando continuamente para ofrecer productos de alta calidad, seguros y rentables, respetando siempre el medio ambiente y satisfaciendo las crecientes demandas de un mercado dinámico y exigente, todo ello poniendo nuestra experiencia y conocimiento al servicio del cliente.





